Queijo fabricado em Caicó fica em 2º lugar em concurso de produtos Lácteos

O Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (SENAI), através do Centro de Educação e Tecnologias Clóvis Motta entregou nesta segunda-feira (19) a premiação do 1º Concurso de Produtos Lácteos do Rio Grande do Norte.

Participaram da competição cinco categorias de produtos: manteiga de garrafa, bebida láctea e os queijos coalho, minas frescal e ricota.

Na categoria queijo de coalho, Caicó ficou em segundo lugar. Com a produção da queijaria Lacol.